Les stage d'observation pendant les vacances concerne les élèves de 3ème. Il a une durée de 1 à 5 jours et peut être répété à chaque période de vacances scolaires. 
 

La convention de stage (pièces jointes) est à adresser aux chambres consulaires (Chambre du Commerce et de l'Industrie, Chambre des Métiers et de l'Artisanat, Chambre d'Agriculture) au moins quinze jours avant le premier jour de stage. 

- CCI : https://www.cci.fr/ressources/orientation-professionnelle/le-reseau-point-orientation-apprentissage?&r=Auvergne_Rhone_Alpes

- CMA : https://www.cma-auvergnerhonealpes.fr/convention-de-stage/ 

- ChA : https://haute-loire.chambres-agriculture.fr/contact

Il est souhaitable que le collège et le professeur principal soient informés de l'initiative personnelle, même si la convention n'est pas signée par le chef d'établissement.