Le "Grand Repas" à la table du collège : un repas "toqué" à la cantine (voir les photos et l'article)
Par Lilian Pouysegur, publié le vendredi 10 octobre 2025 07:23 - Mis à jour le vendredi 10 octobre 2025 07:42
Le cuisinier du collège a pris la toque du chef du restaurant ponot Le Charmerlenc, Yoan Delorme à l'occasion de la manifestation nationale "Le Grand Repas". Le menu régional qu'il avait proposé a été apprécié avec gourmandise par les collégiens !
En participant au "Grand Repas", le collège a souhaité s'inscrire dans une démarche d'éducation au goût et une alimentation saine et cuisinée. L'événement national proposait un menu régional aux établissements scolaires participants aux côtés d'entreprises, d'hôpitaux ou d'administrations.
Le menu était composé d'une salade de lentilles aux oignons rouges et au cantal, de la potée auvergnate et, en dessert, d'un muffin aux pommes.
Comme à leur quotidien et dans une bonne ambiance, les collégiens ont apprécié le repas du jour. Ils se sont même faits commentateurs : "succulent", "on pourrait ajouter des navets", "j'ai trop mangé"...
Les agents de la cuisine du collège reçoivent régulièrement les remerciements satisfaits des collégiens !